IKKI Sushi är en sushirestaurang med takeaway-alternativ för både kalla och varma rätter. Själva maträtten sushi är en japansk rätt som består av kokt rundkornigt ris smaksatt med en vinägerblandning. Det blandas sedan med andra ingredienser, vanligast av dem är fisk som antingen är rå eller tillagad. Det är vanligt att folk tror att sushi endast är fisk som är rå, men de japanska restaurangerna kallar det i dessa fall för sashimi.
Telefon: 08-644 45 96
Adress: Järnvägsgatan 5, 131 54 Nacka